皮皮虾做法
发布时间：2025-04-27 10:49:44来源：
香辣皮皮虾的做法
皮皮虾肉质鲜嫩，深受食客喜爱。制作一道美味的香辣皮皮虾，首先需要准备新鲜的皮皮虾、干辣椒、花椒、姜蒜等调料。将皮皮虾洗净后用沸水焯烫至变色捞出备用。锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入切好的姜蒜炒出香味。接着放入焯好的皮皮虾翻炒均匀，调入生抽、老抽、料酒和少许糖提味。最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，每一口都能品尝到皮皮虾的鲜美与调料的浓郁香气，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的美味佳肴。
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