石狮祥记老板娘的创业故事与美食传承

在石狮这座充满活力的城市里，“祥记”这个名字早已成为美食爱好者心中的地标。作为这家百年老店的老板娘，林女士不仅继承了家族的传统手艺，更用自己的智慧和坚持将这份事业发扬光大。

走进祥记，扑鼻而来的香气让人垂涎欲滴。从祖传秘方制作的卤味到独具匠心的海鲜料理，每一道菜品都凝聚着林女士对食材的极致追求。她常说：“做餐饮不仅是做生意，更是传递一种情怀。”为了保持食物的原汁原味，她坚持选用当地新鲜食材，并亲自监督每一个制作环节。

除了对品质的执着，林女士还注重创新。近年来，她大胆尝试将传统闽南风味与现代烹饪技法相结合，推出了一系列深受年轻人喜爱的新品。同时，她积极推广健康饮食理念，让顾客吃得放心、安心。

如今，“祥记”已经成为石狮的一张名片，而林女士的故事也激励着更多创业者勇敢追梦。