【简单甜点的做法】在忙碌的生活中,偶尔为自己或家人做一款简单的甜点,不仅能带来味觉上的享受,还能增添生活的小确幸。下面是一些简单甜点的做法,适合初学者和时间有限的人群。
一、
以下几种甜点制作步骤简单、材料常见,非常适合在家尝试。无论是作为下午茶还是饭后小点心,都能让人感受到甜蜜的快乐。每种甜点都附有所需材料和操作步骤,方便读者快速上手。
二、表格展示
甜点名称 | 所需材料 | 制作步骤 |
红豆糯米糍 | 糯米粉200g、红豆沙150g、椰浆50ml、糖30g、粽叶若干 | 1. 将糯米粉加水搅拌成糊状 2. 蒸熟后加入椰浆和糖拌匀 3. 取适量糯米团包入红豆沙 4. 用粽叶包裹蒸10分钟即可 |
奶油水果杯 | 香蕉1根、草莓2颗、蓝莓适量、牛奶100ml、淡奶油50ml、糖10g | 1. 水果切块备用 2. 牛奶加糖加热至融化 3. 淡奶油打发后与牛奶混合 4. 将水果和奶油分层装入杯中 |
巧克力慕斯 | 黑巧克力80g、淡奶油150ml、鸡蛋2个、糖30g | 1. 巧克力隔水融化 2. 蛋黄加糖打发,加入融化的巧克力拌匀 3. 蛋白打发后轻柔拌入面糊 4. 冷藏4小时以上 |
花生酱饼干 | 中筋面粉150g、花生酱60g、黄油50g、糖50g、鸡蛋1个 | 1. 黄油加糖打发,加入鸡蛋拌匀 2. 加入花生酱和面粉揉成面团 3. 整形后放入烤箱170℃烤15分钟 |
芒果布丁 | 芒果1个、牛奶200ml、吉利丁片10g、糖30g | 1. 芒果去皮切块,搅成果泥 2. 牛奶加糖煮沸,加入泡软的吉利丁片搅拌至融化 3. 果泥与牛奶混合倒入模具冷藏3小时 |
三、小贴士
- 材料可根据个人口味调整,如喜欢更甜可以增加糖量。
- 制作时注意火候控制,尤其是需要蒸或烤的甜点。
- 做好后可提前准备好,放在冰箱保存,方便随时享用。
通过这些简单又美味的甜点,你可以在家中轻松打造一份属于自己的甜蜜时光。无需复杂的工具或技巧,只需一点点耐心和创意,就能做出令人惊喜的甜点。