在汉语拼音体系中，“duan”与“quan”这两个音节都包含字母“u”，但它们的实际发音却有所不同。这种现象看似简单，实则涉及汉语语音学中的多个复杂因素。

首先，从发音部位来看，“duan”的“u”属于后元音，并且是圆唇音，即发音时嘴唇需要微微收拢；而“quan”的“u”同样为后元音，但在韵母组合中受到了前一个音素的影响，呈现出一种介于圆唇与非圆唇之间的状态。具体来说，在“quan”中，“q”的发音较为清脆且带有送气特征，这使得紧随其后的“u”受到前面音素的影响，产生了一种略显扁平的效果。

其次，从音节结构分析，“duan”是由声母“d”、介音“u”以及韵尾“an”构成的三拼结构；而“quan”则是由声母“q”、介音“u”及韵尾“an”组成的另一组三拼结构。尽管两者在形式上相似，但由于声母的不同——“d”为浊音，“q”为清音——导致整个音节的发音节奏和力度有所差异，进而影响了中间“u”的实际发音效果。

此外，还需要注意到普通话中存在大量类似情况，即相同字母在不同语境下可能表现出不同的发音特点。这种现象反映了汉语语音系统内部的高度灵活性以及对上下文环境的高度敏感性。因此，对于学习者而言，掌握这些细微差别不仅有助于提高发音准确性，还能加深对汉语语音规律的理解。

综上所述，“duan”与“quan”中的“u”之所以发音不同，主要归因于发音部位的变化、音节结构的影响以及声母性质的作用。理解这些原理，不仅能够帮助我们更好地掌握普通话发音技巧，同时也展现了汉语作为一门语言的独特魅力所在。